Nutrigenómica en las enfermedades crónico-degenerativas

1. Fundamentos moleculares de la genómica nutricional
  1.1 Introducción y diferencias entre nutrigenómica y nutrigenética.
  1.2 Bases genéticas y moleculares de la nutrición.
  1.3 Polimorfismos comunes y su impacto relevante en enfermedades crónicas.
  1.4 Métodos de análisis genético y bioinformático. 

2. Trastornos neurodegenerativos y nutrición genómica
  2.1 Mecanismos moleculares comunes en Alzheimer, Parkinson y deterioro cognitivo.
  2.2. Rol de micronutrientes, ácidos grasos y compuestos neuroprotectores.

  2.3 Genes relacionados con la función cerebral y la inflamación.
  2.4 Estrategias nutricionales personalizadas para apoyar la salud neurológica.

3. Genómica nutricional en enfermedades cardiovasculares
  3.1. Interacción gen-dieta en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.
  3.2. Regulación epigenética y transcriptómica inducida por compuestos dietarios.
  3.3. Estrategias de intervención nutricional basadas en marcadores genéticos.
  3.4. Casos clínicos y evidencia de medicina personalizada en cardiología.

4. Nutrigenómica y cáncer
  4.1. Variabilidad genética y riesgo de cáncer asociado a la dieta.
  4.2. Nutrientes bioactivos y regulación epigenética en oncogénesis.
  4.3. Intervención nutricional basada en el perfil genómico del paciente oncológico.
  4.4. Consideraciones éticas en el uso de información genética en oncología nutricional.

5. Nutrigenómica de la obesidad y el metabolismo energético
  5.1 Genes implicados en el metabolismo energético, apetito y adipogénesis.
  5.2 Dietas de precisión en obesidad y trastornos metabólicos.
  5.3. Aplicación de nutrigenética en programas de intervención clínica para control de peso.
  5.4. Evaluación metabólica longitudinal y biomarcadores de respuesta.

6. Nutrigenómica aplicada a la diabetes y resistencia a la insulina
  6.1. Interacción entre variantes genéticas, dieta e insulinoresistencia.
  6.2. Estrategias dietéticas específicas para individuos genéticamente predispuestos.
  6.3. Uso de paneles genéticos y herramientas digitales para asesoría nutrigenómica.
  6.3 Casos prácticos en nutrigenómica y diabetes
      6.3.1 Ejemplos de cómo aplicar la nutrigenómica en el asesoramiento dietético.

7. Integración clínica, ética y prospectiva
  7.1 Interpretación de reportes genéticos en la práctica clínica.
  7.2 Protocolos de intervención nutricional personalizada.
  7.3 Aspectos éticos, legales y de confidencialidad en nutrigenómica.
  7.4 Perspectivas futuras en el manejo genómico-nutricional de enfermedades crónicas.