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Los microbiomas de los bebés se nutren de los azúcares de la leche materna
Un estudio revela cómo los oligosacáridos de la leche humana favorecen interacciones bacterianas asociadas con un desarrollo intestinal saludable.

CCBIO
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El kéfir y la mezcla de prebióticos reducen la inflamación
Los resultados sugieren un efecto sinérgico sobre proteínas vinculadas a la función inmunológica y metabólica.

CCBIO
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El ruido blanco acelera la fermentación en la elaboración de cerveza
El hallazgo sugiere que las ondas sonoras podrían revolucionar la producción de bebidas fermentadas.

CCBIO
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La falta de zinc en la dieta puede favorecer las infecciones pulmonares por Acinetobacter
Una nueva investigación ha demostrado que la falta de zinc en la dieta puede aumentar las probabilidades de una infección pulmonar

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Conferencia Online “ Promoviendo la salud a través de una dieta equilibrada”
Te invitamos a nuestra conferencia online "Promoviendo la salud a través de una dieta equilibrada”

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