Operaciones unitarias en la industria química

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Características

Modalidad

En línea

Duración

20 horas totales (18 horas en 6 sesiones y 2 horas extracurriculares)

Fechas

23, 29, 30 de noviembre, 6, 7 y 13 de diciembre de 2025

Horario

9:30 AM a 12:30 PM. Hora de la Ciudad de México

Diploma

Constancia con valor curricular por las horas impartidas.

Plataforma

Google Meet y Google Classroom

Sobre el curso

El objetivo del curso es:

Proporcionar a los participantes una comprensión integral y aplicada de los principios y técnicas esenciales en la transferencia de masa, energía y cantidad de movimiento en procesos industriales. A través de un enfoque teórico-práctico, los participantes desarrollarán habilidades para diseñar, analizar y optimizar operaciones unitarias, utilizando herramientas de simulación avanzadas y enfoques sostenibles, mejorando su capacidad para enfrentar desafíos técnicos y aumentar la eficiencia en entornos industriales.

Dirigido a personal profesional de las áreas de Ingeniería Química, Ingeniería de procesos, Ingeniería en Alimentos, farmacéutica y/o áreas relacionadas,

Características

Que aprenderás

• Comprender y aplicar los principios fundamentales de los diagramas de flujo de procesos (DFP) y los balances de masa y energía.
• Analizar y diseñar sistemas de fluidodinámica, incluyendo tuberías, accesorios y tipos de bombas hidráulicas.
• Describir y seleccionar adecuadamente técnicas de separación sólido-líquido y métodos avanzados de separación, como adsorción y cromatografía.
• Evaluar y optimizar procesos de transporte y almacenamiento de sólidos, incluyendo tamizado y reducción de tamaño.
• Utilizar software de simulación para el diseño y análisis de procesos industriales, aplicando estudios de caso prácticos.
• Implementar innovaciones tecnológicas y prácticas sostenibles en operaciones unitarias para mejorar la eficiencia y reducir el impacto ambiental.
• Identificar y gestionar aspectos de seguridad en operaciones unitarias y procesos industriales.

Módulos del curso

1. Balance de materia y energía en procesos industriales.
2. Diagramas de flujo de procesos. (DFP) y simulación.
3. Transporte de fluidos y fluidodinámica.
4. Transferencia de calor, calderas y generadores de vapor.
5. Operaciones de separación de fases.
6. Cristalización y precipitación.
7. Control de calidad en operaciones unitarias.
8. Aspectos de seguridad y ambientales.
9. Optimización y eficiencia energética en procesos unitarios.

Ponente

TEMARIO COMPLETO

M. en E. Eduardo Rodríguez Cuevas

Ingeniero en biotecnología egresado de la UPIBI-IPN y maestro en educación por la Universidad de España y México, con más de 15 años de experiencia en docencia e investigación en el área de bioprocesos. Profesor de tiempo completo en la UTTEC, donde ha liderado la academia de bioprocesos y desarrollado proyectos sobre producción de biomoléculas en fermentación sumergida. Cuenta con experiencia práctica en la operación y escalamiento de biorreactores, adquirida en la industria de biocontrol y farmacéutica.