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Nutrigenómica en las enfermedades crónico-degenerativas
INTERMEDIO
Objetivo del programa
Proporcionar a los participantes un conocimiento integral y aplicado sobre los fundamentos moleculares de la nutrigenómica, su relación con la expresión génica y la dieta, con el propósito de integrar herramientas en la prevención, diagnóstico y tratamiento de enfermedades crónico-Degenerativas, desde una perspectiva multidisciplinaria basada en la evidencia.
¿Qué aprenderás?
-Identificar los principios moleculares que sustentan la nutrigenómica y su diferencia con la nutrigenética.
-Analizar la interacción gen-Dieta en enfermedades cardiovasculares, metabólicas, neurodegenerativas y cáncer.
-Reconocer el papel de polimorfismos genéticos y mecanismos epigenéticos en la respuesta individual a la dieta.
-Aplicar conocimientos nutrigenómicos en el diseño de intervenciones nutricionales personalizadas.
-Evaluar los aspectos éticos, legales y clínicos del uso de información genética en la práctica profesional.
Temario
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Perfil sugerido
Dirigido a profesionales, académicos y estudiantes avanzados de nutrición, medicina, bioquímica, biotecnología y disciplinas afines interesados en aplicar los principios de la nutrigenómica en el contexto clínico, investigativo o de salud pública. También es pertinente para quienes trabajan en laboratorios, industrias alimentarias, o en el desarrollo de productos y servicios de nutrición personalizada basados en evidencia científica y genética.
Fechas
13, 15, 20, 22, 27 y 29 de enero de 2026
Horario
De 7:00 PM a 9:00 PM
Nivel:
INTERMEDIO
Modalidad:
En línea (En vivo)
Plataforma:
Google Meet y Google Classroom
Tipo de constancia:
Evaluaciones:
Material de apoyo:
No. De sesiones:
Total de horas:
15 horas
¿Qué incluye?
Sesiones en vivo por Google Meet.
Posibilidad de opción asíncrono.
Acceso a la plataforma con los recursos didácticos.
Asesoría por parte del capacitador.
Constancia con valor curricular.
Nivel:
INTERMEDIO
Modalidad:
Plataforma:
Google Meet y Google Classroom
Tipo de constancia:
Evaluaciones:
Material de apoyo:
No. De sesiones:
Total de horas:
¿Qué incluye?
Sesiones en vivo por Google Meet.
Posibilidad de opción asíncrono.
Acceso a la plataforma con los recursos didácticos.
Asesoría por parte del capacitador.
Constancia con valor curricular.
Requisitos de admisión
Equipo de cómputo, cuenta de correo electrónico (preferentemente Gmail) y conexión a internet.
Al finalizar el programa, usted obtendrá
Los documentos oficiales se emiten con validez curricular completa y sin leyendas de seguridad.
Ponente(s)
Acceso a clases y materiales
Material de estudio
Sesiones en vivo
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